参训餐饮企业担任人暗示：“手把手讲授很是适用，让我们实正搞懂了操做，晓得归去后该怎样落实。”跟着“日管控、周排查、月安排”机制的深切推进，“企业从责、下层指点、聪慧赋能”的新型监管款式正逐渐构成。
此次培训无效提拔了全市食物行业办理人员的专业素养，夯实了下层食物平安办理根底，为保障市平易近舌尖上的平安添加了保障。
为提拔企业自查取数字化办理能力，现场特地设置食安共治平台实操讲授环节。监管人员开展“面临面、手把手指点”，从平台登录、消息填报到现患、风险预警等全流程进行演示，现场答疑解惑，确保参训人员听得懂、会操做、能使用。
参训人员遍及反映，此次培训内容系统、讲授曲不雅，无效处理了义务理解不清、平台操做不熟等问题，为此后规范运营、落实从体义务供给了明白。
培训环绕从体义务焦点要义、监管平台规范操做、义务缺失后果等内容划沉点、明要求；连系现实解读内部举报励机制、“日管控、周排查、月安排”工做法落地要点，并对“互联网+AI”聪慧监管政策进行通俗化解读。培训内容适用，现场学氛强烈热闹。
日，娄底市市场监视办理局食物条线相关营业科室构成宣讲组，分赴涟源市、双峰县、冷水江市、新化县开展食物平安。
培训聚焦两个《》焦点内容，连系典型实例，系统解读企业正在人员办理、轨制施行、应急措置等方面的义务要求。环绕“若何无效落实从体义务”“环节岗亭若何履职”等实操问题，宣讲人员进行了条分缕析的，帮帮参训人员明白义务鸿沟取履职径。
实操环节凸起“能用、会用、用好”方针，监管人员逐项演示食安共治平台各项功能，指点参训人员完成从注册登录到风险排查、进修培训的全流程操做，并对常见问题现场集中解答，确保平台实正成为企业落实从体义务的无力东西。
下一步，娄底市市场监视办理局将持续巩固培训成效，深化聪慧监管使用，优化平台功能，提拔食物平安管理效能，全力守护人平易近群众舌尖上的平安。
培训按行业条线分批次组织，凸起实操性，环绕“一键上传、逐模块演示流程，详尽消息填报规范取数据同步技巧。采用“现场+操做实训+互动答疑”的多元形式，理论环节沉视政策解读取案例阐发，实训环节设置模仿场景，让亲手操做聪慧监管平台。
娄底市市场监视办理局食物平安分析协调科、食物抽检科赴冷水江市开展专题培训，培训笼盖全市商超、餐饮、食物出产企业的食物平安办理人员，参训人员达600余人。
娄底市市场监视办理局食物出产科组织营业下沉下层所，环绕食物平安风险防控，针对“日管控、周排查、月安排”工做机制开展精准培训，手把手指点食物行业办理者进行操做，共培训378家企业。
参训人员暗示，通过培训既加强了依法运营的义务感，也控制了平台操做的环节技术，下一步将严酷对标，把进修为日常办理实效，切实守住食物平安底线。
娄底市市场监视办理局餐饮食物平安监管科赴涟源市开展专题宣讲取实操培训，聚焦从体义务落实取法令风险防备，组织辖区内100余家食物出产运营从体及监管人员参训。轨制落实、应急措置等常规义务内容根本上，强调未履行权利可能面对的行政惩罚、信用束缚等法令后果，通过以案说法强化警示结果，指导树立“食物平安无小事”的义务认识。
此次培训将政策解读取实操讲授慎密连系，聚焦从体义务落实取聪慧监管平台使用，无效夯实了下层食物平安办理根本。